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『つまえる』は徳島の方言で「片付ける,しまっておく」の意。徳島のローカル情報を中心に関心のあることをつまえておきます。
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2009.01.05 Monday
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トムクルーズ
ラーメン東大沖浜店 ごじかるラーメン
ラーメン東大沖浜店限定のラーメン。
地元の放送局とタイアップして,発売したらしい。(という雑誌の情報をもとに行ってみた。)
麺が徳島ではめずらしい太麺。
阿波尾鶏と野菜,豚骨と魚介のスープ。
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2008.11.22 Saturday
author :
トムクルーズ
幻の中華そば加藤屋
煮干しの鶏白湯のつけ麺
滋賀県大津市中央。
並んで待ったかいがあったおいしさ。
今日は,連休中なのか他のラーメンメニューはできず,このつけ麺のみ。
煮干しのスープと太麺のマッチングがいい。
店主もとても優しそうな方だった。
他のメニューも是非とも食べたい。
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